- 6-8 kartupeļi
- eļļa cepšanai
- 1 vidēja izmēra sīpols
- 500g maltā gaļa
- 200ml 10% krējuma
- 60g cietais siers (man patīk cietais siers Džuigas, bet der jebkurš cits)
- 4 olas
- 2 .e.k. milti
- sāls, pipari, maurloki, timiāns
- kartupeļus sagriež plānās šķēlēs, sīpolus sīki sakapā, sieru sarīvē
- Multikatlu iesmērē ar eļļu
- Aptuveni pusi no kartupeļiem liek katlā, sāla, piparo
- pievieno 1/2 no sīpoliem
- sīpoliem pa virsu liek malto gaļu – sāla, piparo pēc garšas
- Kārtojumu nobeidz ar atlikušajiem sīpoliem un kartupeļiem
- Bļodā viendabīgā masā samaisa saldo krējumu, cieto sieru, olas, miltus, pievieno maurlokus un timiānu.
- Pārlej kartupeļiem
- Liek 2h cepties režīmā “Sacepums” (man ir Stollar bmc650) vai manuālajā režīmā 145 grādos.