Biezpiena sacepums ar āboliem
- 400.g biezpiens
- 3 olas
- 2,ēk.skābā krējuma
- 4 ē.k. aprikožu vai cita ievārījuma
- 1/2 citrona sulas
- 5 .e.k. Mannā,
- 1,5 t.k. Cepamā pulvera
- stēvija pēc garšas
- šķipsna sāls
- 2 vidēji āboli
- Olas viegli uzputo, pievieno biezpienu, krējumu, ievārījumu citrona sulu un samaisa viendabīgā masā. Ja biezpiens graudains – visu masu var nedaudz sablenderēt.
- Pievieno mammā, cepamo pulveri, stēviju un sāli.
- lej ietaukotā veidnē, pa virsu liek šķēlēs sagrieztus ābolus
- cep 180 grādos ~ 30min
