• Receptes Multivāres katlā,  Vēdera prieki,  Zupas

    Tomātu zupa ar kuskusu

    400-500g maltā gaļas 2 burkāni 1 sīpols 2 ē.k. tomātu pastas  2 tomāti 1 ē.k. karija pastas 100g selerijas vai 2 selerijas kāti 1l tomāti sālsūdenī (var nelikt, bet pievienot papildus tomātus savā sulā 400g) 400g tomāti savā sulā, gabaliņos 2 ē.k. kuskuss 1 bundža pupiņas (400g) sāls, pipari, lauru lapas ~ 1,5-2l karsts ūdens Cepšanas režīmu (FRY) uzstāda uz 20 min vai manuālo 145grādus. Ielej nedaudz eļļas.  Apcep malto gaļu, kubiņos sagrieztus sīpolus, rīvētu burkānu (var sagriezt plānās šķēlēs) un sīki sagrieztu selerijas sakni. 5 min pirms cepšanas beigām pievieno tomātu un karijas pastas. Visu rūpīgi samaisa Pēc cepšanas beigām pievieno tomātus sālūdenī, tos saspiežot un noņemot mizu, tomātus…

  • Kūkas,  Uzkodas un dzērieni,  Vēdera prieki

    Biezpiena sacepums

    3 olas 100g cukurs 3 paciņas biez[iena (3x180g) 1 t.k. cepamais pulveris 1 t.k. kanēlis 1 t.k. vaniļas cukurss 200g grieķu jogurta sauja rozīnes sauja žāvētu, sagrieztu ābolu 4 ē.k. mannā Krāsni sakarsē līdz 190 grādiem (bez ventilatora) olas ar cukuru viegli saputo. pievieno visas pārējās sastāvdaļas un samaisa viendabīgā massā. lej cepamajā pannā, kas iesmērēta ar sviestu vai eļļu un ceo 40 min.

  • Kūkas,  Vēdera prieki

    Banānmaize ar auzu pārslām

    4 gatavi banāni 3 olas 1 glāze āri vārāmās auzu pārslas 1 glāze giķu milti 1 t.k. cepamais pulveris 1 t.k. kanēlis sauja žāvētu dzērveņu 1.ē.k. magones (var bez) 1 sauja sēkliņu maisījums Banānus sablenderē iejauc olas, pievieno visas pārējās sastāvdaļas un samaisa viendabīgā masā lej maizes vai keksa formā un cep 180 grādos 45 min. 

  • Receptes Multivāres katlā,  Zupas

    Tomātu zirņu zupa multikatlā

    500-600g ribiņas 1 sīpols  burkāns 1l tomātu sulas 300g vārītas, rīvētas bietes 4 vidēji kartupeļi 1 bundža (400g) turku zirņi sāls, pipari, lauru lapas karsts ūdens ~ 1l Sīpolus sagriež kubiņos, burkānus plānās šķēlēs vai sarīvē. Uzstāda Cepšanas (FRY) rezīmu vai manuālo (145 grādi) uz 15 min, ielej eļļu. Kad eļļa uzkarsusi, katlā liek sīpolus, burkānus un ribiņas, apcep līdz režīma beigām. Pa brīdim apmaisot.  Pēc cepšanas beigām pielej tomātu sulu, pievieno palielos kubiņos sagrieztus kartupeļus, sāli, piparus un lauru lapas.  Uzstāde režīmu ragū vai manuālo (90 grādi) uz 1h un 40 min.  Pēc 1h un 40 min pievieno bietes, turku ziņus un ūdeni (līdz atzīmei max) un katlu iesata…