- 500-600g ribiņas
- 1 sīpols
- burkāns
- 1l tomātu sulas
- 300g vārītas, rīvētas bietes
- 4 vidēji kartupeļi
- 1 bundža (400g) turku zirņi
- sāls, pipari, lauru lapas
- karsts ūdens ~ 1l
- Sīpolus sagriež kubiņos, burkānus plānās šķēlēs vai sarīvē.
- Uzstāda Cepšanas (FRY) rezīmu vai manuālo (145 grādi) uz 15 min, ielej eļļu.
- Kad eļļa uzkarsusi, katlā liek sīpolus, burkānus un ribiņas, apcep līdz režīma beigām. Pa brīdim apmaisot.
- Pēc cepšanas beigām pielej tomātu sulu, pievieno palielos kubiņos sagrieztus kartupeļus, sāli, piparus un lauru lapas.
- Uzstāde režīmu ragū vai manuālo (90 grādi) uz 1h un 40 min.
- Pēc 1h un 40 min pievieno bietes, turku ziņus un ūdeni (līdz atzīmei max) un katlu iesata vel uz 10min ragū vai manuālajā režimā 90 grādos.